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美味传承“缘思泽”牛肉丸品牌打造“舌尖上的美味”

2025-03-17 15:41:53 今日热点网

为何潮汕牛肉丸的独特风味，只能在当地得以完美呈现？答案在于潮汕地区的新鲜牛肉供应链和对牛肉部位深入的研究。与潮汕牛肉火锅一样，这里的牛肉丸也以“鲜”为首要标准。“缘思泽”作为一家潮汕本地品牌，牛肉丸严格遵循原料溯源体系，精选1-3岁适龄黄牛。从屠宰到制成丸子，通过独特得配方及严谨的生产工艺流程，确保了牛肉的新鲜与美味。通过传统的“捶、搅、拍、挤”工艺，“缘思泽”牛肉丸既保留了地道的口感，又确保了健康与新鲜，正是这样的品质，使得“缘思泽”品牌从行业中脱颖而出，成为了众多消费者青睐的品牌。

除了品质卓越，为了满足现代消费者快节奏生活的需求，“缘思泽”品牌采用了急速锁鲜与真空封装技术，让产品在长时间保存中仍能保持鲜美口感和丰富营养。无论是日常家庭烹饪，还是朋友聚会分享，甚至是作为节日礼品馈赠亲友，“缘思泽”牛肉丸都能轻松胜任。

据了解，潮能控股（广东）有限公司，是一家综合型生产贸易及管理服务公司，公司现今拥有4家销售子公司及两家后端生产工厂，公司前身深耕于传统贸易业的沃土，为了进一步提升市场竞争力，公司在19年底新建了属于自己的生产基地（惠来县潮能食品厂），主要以生产潮汕特产丸子类产品为主，研发生产多价位产品，满足各消费者所需，随着业务的不断拓展，公司创立多品牌协同产品（颂食佳，潮胜功，潮上人，牛皇品，裕膳潮能），在生产工艺上，为了确保做出正宗的潮汕风味牛肉丸、在产品的配方以及制作时捶打的力度、频次等方面，在参照潮汕本地传统做法的基础上，结合现代化设备与生产理念做创新，不断打磨，终成一套成熟的生产流程和生产标准。公司深知，品牌的力量是无穷的，它不仅是产品质量的保证，更是企业文化与市场信任的桥梁。

“诚实做人，用心做事”是“缘思泽”品牌多年经营所坚持的企业理念。“做产品，就是做良心；企业家的人格，就是产品的品格，汕头特色美食——牛肉丸，是潮汕的一张名片，而一颗牛肉丸的出品，不仅仅是考验产品生产企业的良心，更是代表着潮汕人的精气神，代表着走出去的潮汕文化”，当下时代，用心出好味才能与消费者双向奔赴，“缘思泽”品牌也将继续保持品质，创新出品。